Tierra fructífera! Tierra de hombres trabajadores.

Compromiso Hueca del Gato

Hoy en día, la Hueca del Gato ha llevado muchos proyectos en mente para este nuevo año. Quiere decir gracias a sus seguidores y que no dejen de mirar las noticias que se publican cada semana. El compromiso que hacemos es traerles nuevas cosas, innovar nuestra cocina y poder tener muchos más seguidores. 

Que en algún día llegue a ser una de las huecas más conocidas a nivel del Ecuador.

Un gran amigo, un gran seguidor!

La Hueca del Gato quiere enviar a nuestro amigo quien compartió una foto con nosotros. De igual manera un saludo a nuestro vecino país Colombia.

Bienvenidos a Guayllabamba!

Feliz fin de semana a todos!

Hola a todos nuestros visitantes. Las últimas semanas no se han podido publicar nuevas noticias, ya que se ha estado pensado en crear una página web con respecto a nuestro local y quisiéramos tener sorpresas para su inauguración.

Bueno por otro punto, han existido personas que con el paso del tiempo me han ido conversando que han tenido problemas al momento de freir sus filetes de pescado, por lo cual he decidido compartir un lugar donde les enseñara de manera muy adecuada, casi de la misma forma en la cual los preparo: 

De igual manera, compartiré una sección de lectura que les permita enriquecerse:

Filete de Tilapia

Formas de Preparación de Tilapia Frita

Hola a todos nuestros seguidores, hoy quiero compartir con ustedes como realizar la preparación de Tilapia frita. Quiero aclarar que existen distintas formas de prepararla, todo depende del comensal y los ingredientes con los que se va a preparar.

El muy importante que nuestra tilapia se encuentre fresca, ya que como ustedes saben existen muchos casos en los cuales las personas que comprar en distintos mercados, se han encontrado con problemas al momento de escogerlas. Hay personas que no usan la respectiva seguridad higiénica para manipular este tipo de alimentos.

Inicio de Semana!

A todos nuestro seguidores desearles una buena semana laboral e iniciar este 2015 con pie derecho.